ജൈവസംസ്കൃതി മേളകള്‍ എല്ലാമാസങ്ങളിലും വളരെ നല്ല നിലയില്‍ നടന്നുവരികയാണ്.. തികച്ചും ജൈവമായ ഉല്‍പ്ന്നങ്ങളുടെ വൈവിധ്യം കൊണ്ട് ആയിരക്കണക്കിനാളുകളെയാണ് മേള ഓരോ മാസവും ആകര്‍ഷിച്ചുകൊണ്ടിരിയ്ക്കുന്നത് ... കൂടുതല്‍ ആള്‍ക്കാരും വ്യത്യസ്തമായ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളും മേളയിലേയ്ക്ക് എത്താന്‍ തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും വളരെ കര്‍ക്കശമായ ഗുണപരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം തികച്ചും ഉറപ്പായവയ്ക്കു മാത്രമേ ജൈവസംസ്കൃതി കമ്മിറ്റി മേളയില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താന്‍ അനുവാദം നാല്‍കാറുള്ളൂ .. വന്‍മേള നടത്തുക എന്നതല്ല ഞങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം .. ജൈവൌല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം,നാടന്‍ ആഹാരം, തനതു ജീവിതശൈലി ,ജൈവ പ്രകൃതി കൃഷി ,കാര്‍ഷികസംസ്കാരം എന്നിവ യുടെ പ്രചാരണ ബോധവല്‍ക്കരണങ്ങളാണ്...
കഴിഞ്ഞ ഫെബ്രുവരി മാര്‍ച്ച് ഏപ്രില്‍ മാസങ്ങളിലായി ഉല്‍പ്പ ന്നങ്ങളുടെ കാര്യത്തില്‍ വളരെയേറെ വൈവിധ്യവും അളവും വര്‍ധിച്ചതിനാല്‍ ജൈവസംസ്കൃതിയ്ക്ക് അതിന്‍റെ പ്രാരംഭവിഘ്നങ്ങള്‍ തരണംചെയ്യാന്‍ സാധിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു .. ഒരു ഉല്‍പ്പന്നമോ,പുതിയൊരു ആളെയോ മേളയിലേയ്ക്ക് ഉള്‍പ്പെടുത്തുമ്പോള്‍ അത്രയേറെ കര്‍ക്കശമായ സ്ക്രീനിംഗ് നടത്തുന്നതിനാല്‍ പലരേയും ഞങ്ങള്‍ മടക്കിയയക്കുകയാണ് പതിവ് ..സര്‍ട്ടിഫിക്കേഷന്‍ ഉള്ളവരെപ്പോലും ഞങ്ങള്‍ക്ക് പരിചയമോ വിശ്വാസ്യതയോ ഇല്ലെങ്കില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താറില്ല ..ജനങ്ങളില്‍നിന്നും ഗുണമേന്‍മയില്‍ ഒരു പരാതി വരാതിരിക്കാനാണിത് .. വെറും കച്ചവടക്കാരനായി മാത്രം വരാതെ ,ജൈവസംസ്കൃതിയുടെ ആളായി മാറണം എന്നാണ് ഞങ്ങള്‍ക്ക് ഇതിലേയ്ക്ക് വരുന്നവരോട് പറയാനുള്ളത് ..
പതിവായി പങ്കെടുക്കാറുള്ള കെ വി ആര്‍ കണ്ണന്‍ ,അനില്‍ ബക്കളം ,ഷാജി തേന്‍ കുടിയന്‍,,ഹരിയാശ,എന്നിവര്‍ക്കുപുറമേ ഷിംജിത്ത് തില്ലങ്കേരി വളരെ വിപുലമായ രീതിയിലുള്ള ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുമായി കഴിഞ്ഞ മൂന്നു മാസമായി ഞങ്ങള്‍ക്കൊപ്പമുണ്ട്.
നാമമാത്രമായ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുമായി( തേന്‍ ,വിത്തുകള്‍ ..) ചിലര്‍ വരുന്നുണ്ട് .. ലക്ഷ്മിതരു എന്ന മരത്തിന്‍റെ തൈവില്‍ക്കാന്‍ പ്രശാന്തന്‍ എന്ന ഒരു യുവാവ് വന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ,ആള്‍കാരുടെ വിശ്വാസത്തെ ചൂഷണം ചെയ്യുന്ന ഒന്നായതിനാല്‍ ആ വില്‍പ്പന ഒഴിവാകാനാണ് കമ്മിറ്റി തീരുമാനം .. ഞങ്ങള്‍ നിര്‍ദേശിച്ചതനുസരിച്ച് ഇപ്രാവശ്യം അയാള്‍ ചക്കയും നാടന്‍ മാങ്ങയും മറ്റും കൊണ്ടുവന്നു ,ഒപ്പം ചക്കക്കുരു വേവിച്ച ചക്കക്കുരു തുടങ്ങിയവയും ..
കുമ്പളങ്ങ , തക്കാളി, വെണ്ടയ്ക്ക ,വെള്ളരിക്ക , പയര്‍ ,ചീര,പടവലങ്ങ ,ചുരയ്ക്ക ,വാഴയുടെ കാമ്പ്,കൂമ്പ് ,കായ,പഴം , മഞ്ഞള്‍ പൊടിച്ചതും ഉണക്കിയതും പച്ചമഞ്ഞളും ,ചക്ക ,വിവിധയിനം നാട്ടുമാങ്ങകള്‍ കശുമാങ്ങ ,അരി,തവിട് , കരിമ്പ് ,കറിവേപ്പില ,നെയ്യ്,തേന്‍ , ചക്കച്ചുളയും കുരുവും , ചാണകം ,തുണിസഞ്ചി , വിവിധയിനം വിത്തുകളും തൈകളും ..... വിഭവങ്ങള്‍ എറിക്കഴിഞ്ഞു .. ഒപ്പം കപ്പ പുഴുങ്ങിയത് ,പച്ചക്കറി ദോശകള്‍, അപ്പം കറികള്‍ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളും പരിചയപ്പെടുത്തുകയും വില്‍പ്പനയും ഉണ്ട് ... മറ്റൊരുകാര്യം പ്രകൃതി ഗാന്ധിയന്‍പുസ്തകവില്‍പ്പനയാണ്.
എത്രതന്നെ വിഭവങ്ങള്‍ വന്നാലും രണ്ടുദിവസം കൊണ്ട് ഒക്കെ വിറ്റുതീരുകയാണ്..ഉച്ചക്കുശേഷം വരുന്ന പലരും നിരാശരായി മടങ്ങുകയാണ്..
കുറേക്കൂടി ജനപങ്കാളിത്തം ഉറപ്പാക്കാനായി ജൈവസംസ്കൃതി വിപുലീകരിയ്കാന്‍ ആലോചനയുണ്ട് .. താത്പര്യമുള്ള ആള്‍കാരുടെ അഡ്രസ്സ് ഓരോമാസവും ശേഖരിയ്ക്കാറുണ്ട് .. ജനങ്ങളിലേയ്ക്ക് ആരോഗ്യഭക്ഷണശീലങ്ങളുടെ സ്വയംപര്യാപ്തയിലേയ്ക്ക് ഒരു വലിയ തരംഗമായി മാറാനൊരുങ്ങുകയാണ് ജൈവസംസ്കൃതി ..
2 comments:
hearty congratulations for this great move. we feel real nanavu in our heart when we read this. this is the only way. life has no other choice. do or die. best of luck.
നന്നായി വരട്ടെ
Post a Comment